Янтарная кислота

HOOC-CH2-CH2-COOH

Массовая часть основного вещества, % - 99,5-105,0

Температура плавления, °С - 185-190,5

Железо, ppm, % ≤ 20

Сульфаты, % ≤ 0,02

Янтарной кислотой обрабатывают огурцы, морковь, редис, репу, салат, свеклу, томат, капусту также используют в садоводстве и ягодоводстве. Легким раствором янтарной кислоты (1 г на 1 л) перед посевом обрабатываются семяна. Обрабатывают овощи 6-10 раз.